1/29（日）に原木椎茸の収穫体験教室を開催します！
2011.12.29
こんにちは。とおわ村店長の大西です。
本日はNPO法人RIVERの黒田さんから
椎茸の学校の開催のお知らせです。
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こんにちは。
NPO法人RIVERの黒田です。
2012年1月29日（日） 椎茸の学校開催！
四万十で原木椎茸の収穫体験と椎茸のタタキ作り体験を行います。
十和の名産・椎茸。
肉厚で香り高い味わいは、“原木栽培”ならでは！
山森のなかにずらりと並ぶほだ木の美しさはそれだけでも一見の価値あり、です。
椎茸農家さんのほ場で、椎茸栽培のお話を伺い絶品椎茸を収穫した後は、
地元のおかみさんの教わりながら郷土料理「椎茸のタタキ」を作ります。
一度食べたらやみつき、間違いなし！
それでは、以下詳細となります。
◎日時：2012年1月29日（日）10:00～15:00
◎集合場所：道の駅四万十とおわ
◎参加費：大人3500円・小人2500円（リバー会員は500円引き）
◎定員：20名
◎申込締切：1月28日（土）まで
■スケジュール（予定）
10:00 道の駅四万十とおわ集合～椎茸ほ場へ移動
10:30 椎茸の収穫
11:30 椎茸のタタキ作り～昼食
15:00 解散
■参加申し込みフォーム
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お名前
参加人数
ご住所
電話番号
メールアドレス
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受付アドレス：info＠npo-river.netより お申し込みください。
▼詳しくはこちら
http://bit.ly/rJFVxZ
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